Die Tafel ist zuversichtlich
„KI bedroht die Tafel“ meldete der Deutschlandfunk am 3.7.2025, zahlreiche andere Medien formulierten ähnlich. Gemeint ist, dass z.B. Supermärkte künstliche Intelligenz einsetzen, um den Einkauf ihrer Lebensmittel besser planen und damit ihr Angebot der Nachfrage anpassen zu können. Dies ist sicher gut und sinnvoll, denn so bleiben weniger Produkte in den Regalen liegen. Diese noch gut genießbaren Lebensmittel erhielt oft die Tafel, um sie an Bedürftige weiterzugeben.
Auch für die Tafel Hammelburg sprudelt diese Quelle nun weniger. Das Minus wird aber momentan kompensiert dank der Tütenaktionen von Märkten im letzten Herbst, als die Kunden gebeten wurden, langlebige Lebensmittel für die Tafel zu bezahlen. Eine ähnliche Aktion will übrigens der Lions-Cub in Kürze durchführen. Die Tafel bedankt sich dafür herzlich, wie auch für die Spende des Forstbetriebs Hammelburg. Sie bestand aus Wildsalami und Wildschwein-Presssack, eine schöne Abwechslung für Menschen, die sich solche Lebensmittel sonst sicher nicht leisten können. Mit Aktionen wie diesen kann die Tafel dazu beitragen, dass sich auch Bedürftige etwas ausgewogener ernähren können.
Sollten solche Spenden in Zukunft ausbleiben, müsste die Tafel - um das o.g. Ziel zu erreichen - langlebige Lebensmittel zukaufen. Dazu müsste sie Spendengelder ausgeben, Mittel die eigentlich für den täglichen Betrieb (Miete, Energie, Sprit) genutzt werden sollen. Die Lage ist also schwierig, aber noch nicht „drohend“.